文字コードの変換

意外と多い文字コード変換。
内部コード、HTMLのコード、メールなど様々なシーンで使うmb_convert_encoding。

ソースの中によく出てくる場合は、e2u(EUC→UTF)とかe2s(EUC→SJIS)とかa2eと(AUTO→EUC)名付けたの関数にしてしまうことが多い。